Contribution de la production biologique à l'environnement

La production biologique est une option bénéfique pour les consommateurs, à la fois en termes de protection de la santé de tous les êtres vivants dans la nature et sur le plan éthique. Grâce aux produits issus de la production biologique, environ 500 millions de véhicules agricoles sont empêchés de nuire à la nature et aux êtres vivants. Comme on le sait, l'utilisation de pesticides détruit gravement l'environnement, et les animaux mangeant des plantes infectées par des pesticides sont également affectés par cette situation et leur santé. Ainsi, dans ce cercle vicieux, tout l'écosystème est bouleversé et les pesticides pulvérisés sur les plantes se mélangent à la terre, à l'air et à l'eau.

Les effets des pesticides durent de nombreuses années et, par conséquent, ces médicaments chimiques artificiels affectent la structure du sol, entraînant une érosion. Cependant, les pesticides utilisés en agriculture biologique, totalement respectueux de l'environnement et soucieux de la santé humaine et animale, ne nuisent pas à l'environnement. Cultiver des produits sains n'est possible qu'avec l'agriculture biologique. Les produits chimiques injectés dans le sol empêchent l'enrichissement du sol et il devient difficile, voire impossible, d'obtenir des cultures efficaces. Selon une étude menée aux États-Unis, 1 cuillère à café de sol agricole biologique contient de riches composants organiques et contient 600 millions à 1 milliard de bactéries bénéfiques. En effet, lorsque ces bactéries bénéfiques sont dispersées dans le sol, l'efficacité et la variété du produit augmentent. Cependant, on sait que seulement 100 bactéries utiles se trouvent dans les pesticides remplis de produits chimiques nocifs.

L'érosion est l'un des événements naturels qui impliquent des risques en termes de sol, de produits humains et du sol. La culture biologique a minimisé les pertes de sol dans la lutte contre l'érosion par rapport à la nature et au sol et avec tous les travaux planifiés de A à Z, respectueux de l'environnement. Selon les nouvelles des médias visuels et imprimés, une catastrophe d'érosion est fréquemment confrontée dans le monde et de nombreuses communautés vivantes sont donc éliminées. Cependant, le taux d'exposition à l'érosion dans les zones d'agriculture biologique est tombé à un tiers.

Dans le même temps, une autre contribution importante de l'agriculture biologique à l'environnement est que la réduction du dioxyde de carbone et le changement climatique ralentissent les transitions soudaines. À la suite de nombreuses années d'études, il a été révélé que l'agriculture biologique prévient ces facteurs de risque. Le réchauffement climatique augmente au même rythme que la libération d'oxygène dans l'atmosphère diminue et que le climat change. En raison du réchauffement climatique, diverses espèces végétales disparaissent et certaines races animales s'éteignent. Toutes sortes de produits chimiques, médicaments et substances posent de tels problèmes. La culture de produits organiques, qui est effectuée pour lutter contre ces problèmes, maintient une grande quantité de gaz carbonique dans le sol, évitant ainsi la stérilisation.

70% du corps humain est constitué d'eau et les autres êtres vivants, en particulier les êtres humains, ont besoin de sources d'eau potable pour assurer la continuité d'une vie saine. Dans les endroits où il n'y a pas de production biologique, les médicaments chimiques jetés dans le sol sont mélangés à de l'eau. En conséquence, les bassins hydrographiques et les lits des cours d'eau sont pollués. En buvant de ces eaux, les animaux attrapent diverses maladies et déchets. L'agriculture biologique ne nuit pas aux ressources en eau, par ailleurs, des économies d'eau sont également réalisées grâce à l'agriculture biologique. Puisque les agriculteurs qui cultivent des produits biologiques savent comment arroser le sol et le taux d'utilisation de l'eau que le sol utilise correctement, le taux d'utilisation minimum de l'eau est maintenu.

On sait que les algues poussent dans des endroits où l’agriculture biologique n’a pas été pratiquée ces dernières années. Les algues affectent négativement la santé humaine, animale et végétale. Parce que certains des pesticides chimiques contiennent des ingrédients à base de pétrole, ces médicaments provoquent la formation d'algues. Cependant, un tel danger n'existe pas dans les pesticides utilisés en agriculture biologique. Ces médicaments ne constituent pas une telle menace dans le sol, car ce sont des médicaments verts qui préservent la nature.

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